Como fazer arroz de frango com curry
Nos últimos 10 dias, entre os temas e conteúdos quentes da Internet, a produção de alimentos ainda é um dos focos de atenção de todos. Em particular, pratos caseiros deliciosos e fáceis de aprender, como frango com curry e arroz, tornaram-se palavras-chave de pesquisa para muitas pessoas. Este artigo apresentará detalhadamente o método de preparação do arroz com frango com curry e anexará dados estruturados para que você possa dominá-lo rapidamente.
1. Etapas de preparação do arroz com frango com curry

O arroz de frango com curry é um prato caseiro que combina sabores do sudeste asiático com sabor rico e aroma perfumado. A seguir estão as etapas de produção detalhadas:
| etapas | Operação |
|---|---|
| 1 | Prepare os ingredientes: 300 gramas de coxa de frango, 1 batata, 1 cenoura, meia cebola, 50 gramas de cubos de curry e quantidade adequada de arroz. |
| 2 | Corte as coxas de frango em cubos, corte as batatas, as cenouras e as cebolas em cubos e reserve. |
| 3 | Numa frigideira aqueça o azeite, acrescente a cebola e refogue até ficar perfumada, depois acrescente os pedaços de frango e frite até mudar de cor. |
| 4 | Adicione as batatas e as cenouras em cubos e frite uniformemente. |
| 5 | Despeje água suficiente para cobrir os ingredientes, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 10 minutos. |
| 6 | Adicione os cubos de curry, mexa até derreter completamente e continue cozinhando por 5 minutos até a sopa engrossar. |
| 7 | Despeje o curry de frango cozido sobre o arroz. |
2. Dosagem dos alimentos e informações nutricionais
Para dar a todos uma compreensão mais clara da composição nutricional do arroz com frango com curry, a seguir estão os dados estruturados de dosagem dos ingredientes e informações nutricionais:
| Ingredientes | Dosagem | Calorias (kcal) | Proteína (gramas) | Gordura (gramas) |
|---|---|---|---|---|
| Coxa de frango | 300g | 450 | 54 | 24 |
| batatas | 1 peça (cerca de 150g) | 120 | 3 | 0,2 |
| cenoura | 1 palito (cerca de 100g) | 41 | 1 | 0,2 |
| cebola | Metade (cerca de 50 gramas) | 20 | 0,5 | 0,1 |
| cubos de curry | 50g | 250 | 2 | 15 |
| arroz | 1 tigela (cerca de 200g) | 260 | 5 | 0,5 |
3. Dicas
1.Escolha de cubos de curry: Há uma variedade de cubos de curry no mercado, com sabores que variam do levemente picante ao super picante. Você pode escolher de acordo com sua preferência pessoal.
2.Hora de ensopado: Batatas e cenouras não devem ser cozidas por muito tempo, caso contrário ficarão muito moles e afetarão o sabor.
3.Sugestões correspondentes: Arroz de frango com curry pode ser combinado com pepino frio ou salada, que é refrescante e refrescante.
4.Salvar método: Se você fizer muito de uma vez, pode colocar o frango ao curry em uma caixa fechada e refrigerar. Ainda estará delicioso depois de aquecê-lo na próxima vez.
4. Conclusão
Frango com curry e arroz é um prato caseiro simples e delicioso, seja para um jantar rápido durante a semana ou para receber amigos no fim de semana. Espero que as etapas detalhadas e os dados estruturados neste artigo possam ajudá-lo a preparar facilmente um delicioso arroz de frango com curry!
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